Podle prognózy OSN bude do roku 2050 na světě 9,8 miliardy lidí. Debata o trvale udržitelných způsobech zajištění výživy rostoucí světové populace proto neustále nabývá na významu. Podle posledních odhadů se poptávka po živočišných proteinech zvýší o 70 %. Vzniká tak naléhavá potřeba řešení, díky nimž by zemědělci mohli nabízet vysoce kvalitní produkty splňující požadavky bezpečnosti potravin, a zároveň chránili životní prostředí.

To je také hlavním zájmem společnosti Boehringer Ingelheim. Společnost chce v této oblasti přispět svým dílem k řešení, a proto na začátku roku založila novou globální iniciativu zaměřující se na podporu zdraví a dobrých životních podmínek zvířat v chovech skotu. Iniciativa Cattle First podporuje přímou výměnu zkušeností v oblasti chovu skotu mezi chovateli, veterináři a odborníky společnosti Boehringer Ingelheim s cílem již dnes využívat inovativní produkty a služby, které najdou širší uplatnění v budoucnu. Iniciativa Cattle First stojí na třech základních pilířích, kterými jsou zdraví a dobré životní podmínky zvířat, inovace a trvalá udržitelnost.

Steve Williams, vedoucího globálního úseku strategického marketingu pro chov přežvýkavců, nám odpověděl na několik otázek týkajících se iniciativy Cattle First. Z jeho pohledu tato iniciativa dokazuje, že Boehringer Ingelheim sdílí s chovateli, pro které je skot jednoduše vším, stejné hodnoty, zaujetí i přístup. Proto jsme se zavázali, že chovatele budeme v jejich úsilí podporovat.

Jak vlastně iniciativa Cattle First vznikla?
Zamysleli jsme se nad poznatky získanými v rámci nejrůznějších interakcí s veterináři, komunitami chovatelů a dalšími subjekty zainteresovanými v chovu hospodářských zvířat, a rozhodli jsme se formalizovat přístup, který je součástí DNA naší společnosti již od jejího založení. Chov skotu je v širším slova smyslu nedílnou a významnou součástí veterinárních aktivit společnosti Boehringer Ingelheim. U nás v rodinné firmě Boehringer Ingelheim si velmi dobře uvědomujeme, že za každým skvělým stádem stojí generace chovatelů, pro něž byli a jsou jejich zvířata vším. Naši práci hluboce ovlivňuje zájem o dobré životní podmínky zvířat a myslím, že naše dlouhodobé úsilí v této oblasti je toho důkazem. Zároveň chci zdůraznit, že o dosažení společného cíle musíme usilovat ve spolupráci s našimi zákazníky. Je-li chov skotu vaším živobytím, dříve či později se stane i vaším životem. Určuje, kde vy a vaše rodina žijete, jak nakládáte se svým volným časem, kterého moc není, a kdy a za jakých okolností vstupujete do interakcí s dalšími lidmi a zvířaty. Máme-li v celosvětovém měřítku dostát požadavkům bezpečnosti potravin a trvale udržitelného rozvoje, musí všechny zmíněné interakce zohledňovat aspekty zdraví. 

Opravdu, to jsou všechno velmi důležité problémy. Co konkrétně může iniciativa Cattle First přinést?
Víte, naše planeta i celá lidská společnost nepochybně již dnes čelí řadě výzev, které souvisí se snahou zajistit bezpečnost potravin a výživu rostoucí světové populace. Cattle First se chce na řešení těchto výzev podílet. Uvědomujeme si, že je nutné v celosvětovém měřítku přijmout účinné kroky ve třech zásadních oblastech, kterými je zlepšování zdraví a životních podmínek hospodářských zvířat, podpora inovací a přijetí trvale udržitelných postupů ze strany chovatelů. Za společnost Boehringer Ingelheim dáváme k dispozici naši odbornost a zavazujeme se, že budeme v zájmu příštích generací celosvětově prosazovat pozitivní změnu. 

Můžete nám prozradit, jaké konkrétní kroky společnost Boehringer Ingelheim v této oblasti dělá?
Pevně se držíme zásady, že prevence je účinnější než léčba. Investujeme do několika inovativních projektů, které mají zajistit, aby zvířata zbytečně netrpěla. Pracujeme například s výsledky behaviorálních výzkumů, abychom lépe rozuměli vnímání bolesti u skotu. To vypadá na první pohled jednoduše, u zvířat je však velmi obtížné rozpoznat, že je něco bolí! Ze získaných dat je patrné, že díky naší podpoře mohou chovatelé a veterináři na projevy bolesti u zvířat reagovat dříve a snáze je diagnostikovat. Další oblastí našeho zájmu je účinná prevence a léčba poruch metabolismu vápníku. Bovinní virová diarea (BVD) je onemocnění, které má výrazný dopad na zdraví skotu na celém světě. Boehringer Ingelheim se na boji s tímto onemocněním podílí prostřednictvím vlastního programu BVDzero a inovativní vakcíny Bovela. Iniciativa Cattle First zaměří ještě více pozornosti na odpovědné používání antibiotik a bude poukazovat na význam, který má pro naši společnost a naše zákazníky přístup One Health. Především chceme vyvíjet řešení, která budou zlepšovat životy zvířat i lidí, kteří o ně pečují.

Na mě to působí tak, že iniciativa Cattle First klade silný důraz na potřebu transformace. Mám pravdu?
Nepochybně. Iniciativa Cattle First si klade za cíl podněcovat úvahy o stávající situaci, prohlubovat výměnu zkušeností a optimalizovat postupy v chovech, v nichž mohou naše produkty pomoci iniciovat proces transformace. Tím, že se staráme o potřeby lidí, kteří pečují o skot, podporujeme vznik silnější a udržitelnější ekonomiky a také prostředí, v němž budou zvířata prospívat díky vysokým standardům v oblasti welfare. Cílem rodinné firmy Boehringer Ingelheim je lepší budoucnost – myslíme a pracujeme v horizontu generací, stejně jako mnoho našich klientů z řad chovatelů. V současné době pracujeme na plánech týkajících se trvalé udržitelnosti a ekologického způsobu balení produktů, což potvrzuje naši snahu nadále snižovat ekologickou stopu našeho podnikání. V letošním roce se toho bude dít skutečně hodně, zejména v souvislosti s iniciativou Cattle First!